芒果流心芝士蛋糕的制作方法（让你轻松做出美味的芒果蛋糕）

芒果流心芝士蛋糕是一款受欢迎的甜点，它的外表金黄酥脆，内心柔软细腻，有着浓郁的芒果香味和丝滑的芝士口感，让人一吃就爱上它。今天，我们就来分享一下芒果流心芝士蛋糕的制作方法，让你轻松做出美味的芒果蛋糕。

一、所需材料

1. 芒果1个

2. 奶油芝士200克

3. 细砂糖50克

4. 鸡蛋2个

5. 黄油50克

6. 低筋面粉50克

7. 泡打粉1/4小勺

8. 牛奶50毫升

二、制作步骤

1. 准备工作将奶油芝士和黄油放在室温下软化，将芒果去皮切成小块备用。

2. 制作芝士混合物将软化的奶油芝士和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器慢速搅拌混合均匀，再加入鸡蛋，继续搅拌混合均匀。

3. 制作面糊将低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入芝士混合物中，搅拌均匀后加入牛奶，继续搅拌面糊顺滑。

4. 制作蛋糕将芒果块放入蛋糕模中，倒入面糊，放入预热好的烤箱中，以170度烤20分钟左右，取出待凉。

5. 完成芒果流心效果将蛋糕切成小块，放入微波炉中加热10秒钟左右，即可出现芒果流心效果。

三、小贴士

1. 制作芒果流心芝士蛋糕时，芒果块可以根据个人口味切成不同大小的块，但建议不要切得太小。

2. 制作面糊时，面粉和泡打粉需要筛入，以免出现结块现象。

3. 制作蛋糕时，可以根据自己的烤箱烤制时间进行适当调整，以保证蛋糕烤熟不焦。

4. 加热蛋糕时，时间不宜过长，否则芒果流心效果会过度，影响口感。

以上就是芒果流心芝士蛋糕的制作方法，只要按照以上步骤操作，就能轻松制作出美味的芒果蛋糕。